Massivholzwagen mit Kühlung mit halbkugelförmiger Plexiglaskuppel, beidseitig zu öffnen. Becken aus Edelstahl AISI 304, 16 cm tief, ausgestattet mit einem Ablasshahn. Statische Kühlung des Beckens, Kältemittel R290 und Temperaturregelung durch digitalen Thermostat (+2 °C/+8 °C).