Buffet con riscaldamento in vasca statico a secco tramite resistenze sospese e corazzate ad alta efficienza. Il vano inferiore è riscaldato ventilato. Le temperatura sono indipendenti e regolate da termostato. La vasca con altezza massima 150 mm è dotata di serie di sostegni laterali per le GN e di rubinetto di scarico per facilitarne la pulizia. Struttura in acciaio inox e pannellatura in legno laminato standard. Dotato di piedini regolabili in altezza mascherabili con uno zoccolino. Capacità 5 GN 1/1, vasche GN non incluse.