CERVO / GEMMA

CERVO: Tavole calde in acciaio inox AISI 304 con coibentazione a doppia parete con rubinetto di scarico. Riscaldamento tramite resistenze elettriche ad immersione con termostato meccanico (+30°/+90°C) e spia luminosa di funzionamento. Vasche GN non incluse.

GEMMA: Gamma di armadi e carrelli per lo stoccaggio o lo smistamento di piatti e vassoi. Gli armadietti scaldapiatti GEMMA, realizzati interamente in acciaio inox AISI 304 sono dotati di coibentazione a doppia parete per un perfetto mantenimento della temperatura e possono essere utilizzati anche per il mantenimento in temperatura dei cibi. Possono essere dotati di ruote (opt.RS) per una più facile movimentazione.