Buffet calefaccionado con lámparas de infrarrojos, estructura de madera laminada y detalles cromados. Capacidad 4 GN 1/1. Protector de estornudos de plexiglás fijo, soportes de madera para platos delanteros y traseros incluidos. Pozo de acero inoxidable de 18 cm. de profundidad, equipado con grifo de desagüe. Calefacción al baño maría con termostato mecánico (+30°/+90°C) con indicador luminoso y calefacción en seco con lámparas de infrarrojos con luz roja e interruptor de iluminación independiente. 2 Ruedas con freno Ø125 mm incluidas. Equipado con un enchufe industrial.