Buffet mitad refrigerado-mitad caliente con estructura de madera laminada y protector superior fijo de plexiglás. Dos portaplatos abatibles frontales incluidos. Cubas de acero inoxidable AISI 304 de 18 cm. de profundidad, equipado con dos grifos de desagüe separados. Refrigeración estática de la cuba con gas R290a y equipada con rejilla de acero inoxidable, temperatura controlada por termostato digital. Baño maría lateral calentado por termostato mecánico (+30°/+90°C) con indicador luminoso. Iluminación con lámpara de neón. Dos ruedas con freno incluido. Equipado con un cable de alimentación con enchufe industrial.