Buffets chauffés au bain-marie avec avec lampes infrarouges et structure en bois mélaminé capacité 4 GN 1/1. Vitrine supérieure fixe. Les bords de la vitrine et des porte-assiettes sont arrondis pour une plus grande sécurité. Deux porte-assiettes rabattables de série. Cuve d’une profondeur de 18 cm avec robinet de vidange. Chauffage au bain-marie avec thermostat mécanique (+30°/+90°C) et voyant lumineux de fonctionnement. Lampes infrarouges à basse puissance (120W) pour une plus grande sécurité à allumage indépendant. Deux roues avec frein de série.