Chariot bain marie en bois massif disponible avec de nombreux accessoires inclus tels que une cuve porte-couvercle amovible avec grille sur le fond, porte-couteaux amovible et lavable, 2 cuves GN1/9 pour sauces et/ou outils, une planche à découper coulissante, amovible et lavable composé par un plateaux en inox pour la collecte des jus et une planche à hacher en PE alimentaire amovible. Cuve principale en acier inoxydable, profondeur 16 cm. et équipée d'un robinet de vidange. Le chauffage bain marie est garanti par résistance adhesive sous la cuve, la temérature est réglée par un thermostat numérique. Capacité 1 GN 1/1 + 2 GN 1/3 (cettes cuves ne sont pas incluses). Le chariot est doté aussi par une tablette rabattable sur le côtè court pour augmenter l'espace de travail. 2 roues à frein incluses.