Buffet réfrigéré avec structure en bois mélaminé. Capacité 4 GN 1/1, avec calotte fixe. Deux porte-assiettes rabattables frontaux inclus. Les deux calotte et les porte-plats ont des coins arrondis pour une sécurité maximale. Cuve en acier inoxydable d’une profondeur de 18 cm avec robinet de vidange. Réfrigérée statiquement grâce à un groupe compresseur au gaz R290. Température de la cuve régulée par un thermostat numérique (+2°/+8°), éclairage avec LED. Deux roulettes en polyamide avec frein inclus.