Chariot thermique avec structure en acier inoxydable AISI 304. Puits à double parois isolées, 21 cm. profonde, équipée d'un robinet de vidange, peut être utilisée aussi bien comme chauffe-eau sec que comme bain-marie grâce à des résistances électriques placées sous la cuve, température contrôlée par thermostat mécanique (+30°/+90°C) avec voyant lumineux. 4 pare-chocs non marquants et deux roulettes avec frein inclus. Les couvercles peuvent être retournés jusqu'à 180°, les portes inférieures peuvent être ouvertes jusqu'à 270°, l'armoire inférieure peut être chauffée sur demande (opt. R). Bacs GN sur demande