Buffet avec plateau chaud en acier inoxydable imprimé. Structure en acier inoxydable et panneaux en bois stratifié standard ou avec surpanneau (SPP). Les panneaux sont également disponibles en acier inoxydable (SST) et tôle peinte (CST). Équipé de pieds réglables en hauteur masquant avec un socle. Thermostat électronique pour réguler la température. Le plateau en acier inoxydable est équipé d’une ouverture moulée de 30 mm de haut et a des bords arrondis et un robinet de vidange pour faciliter son nettoyage. Chaque module peut être complété par différents types d’éclairage, cloisons et beaucoup d’autres options. Capacité 2 GN 1/1.